Hai mặt hàng chính được cung cấp trong quán cafe chính là thức uống và không gian. Nơi đây không chỉ đáp ứng nhu cầu thưởng thức hương vị thơm ngon từ những tách cafe. Khách hàng ghé thăm còn muốn có được không gian gặp gỡ bạn bè hoặc học tập, làm việc. Từ đó cho thấy tầm quan trọng của cách thiết kế nội thất quán cafe đẹp để phục vụ thực khách.
Những điều cần chuẩn bị khi thiết kế quán cafe
Trước khi bước vào giai đoạn thiết kế nội thất quán cafe đẹp và độc đáo như mong muốn. Bạn cần xác định đúng tệp khách hàng mà cửa hàng muốn phục vụ. Cơ sở hình thành ý tưởng trang trí không gian được quyết định bởi điều này. Bạn có thể áp dụng các phương pháp trang trí cửa hàng nhằm thu hút và giữ chân khách hàng.
Bí quyết xét cận khách hàng tiềm năng nằm ở những cuộc khảo sát cơ bản. Hãy nhắm đến xu hướng thưởng thức cafe và nhu cầu của từng nhóm khách hàng. Giả sử với những bạn trẻ thường yêu thích phong cách trẻ trung và mới lạ. Xu hướng của những khách hàng trung niên mong muốn có được không gian yên tĩnh.
Bước chuẩn bị tiếp theo trong quá trình thiết kế nội thất quán cafe chính là lựa chọn vị trí. Địa điểm xây dựng quán cần đáp ứng các điều kiện thông thoáng, dễ di chuyển và dễ nhìn thấy. Nếu có điều kiện đầu tư kinh phí cao về phần mặt bằng. Bạn hãy ưu tiên những khu vực “đắc địa” có lượng người lưu thông liên tục.
Hoàn thành những điều kiện trên chính là bước đệm đầu tiên trong cách thiết kế quán cafe. Sau đó bạn có thể đề xuất ý tưởng xây dựng cụ thể. Từ cách bố trí không gian cho đến việc lựa chọn những món nội thất cần thiết. Hãy đảm bảo cơ sở kinh doanh của bạn đáp ứng đúng mong muốn của khách hàng.
Vài sai lầm thường gặp khi thiết kế nội thất quán cafe
Trước đây nhiều người thường nghĩ quá trình thiết kế nội thất thực sự khá đơn giản. Khi họ đã tìm ra không gian và xác định phong cách cụ thể. Khả năng bày trí của mỗi phong cách sẽ quyết định đến giá trị thẩm mỹ. Tuy nhiên với một số quán cafe hiện nay vẫn mắc khá nhiều sai lầm không đáng có.
Thứ nhất về vị trí sắp xếp chỗ ngồi dành cho khách hàng. Một số cứ tiệm mong muốn tận dụng mọi diện tích để phục vụ thực khách. Do đó họ đã bố trí bàn ghế bên cạnh khu vực vệ sinh. Đây là một lỗi sai cơ bản ảnh hưởng trực tiếp đến mỹ quan của cửa hàng. Đồng thời, khách hàng sẽ có ấn tượng không tốt nếu như ngồi phải vị trí này.
Thứ hai về cách sắp xếp quầy pha chế hoặc các quầy bánh. Chủ quán không nên đặt quầy pha chế quá xa so với khu vực nhà kho. Điều này gây ảnh hưởng trực tiếp đến quá trình thực hiện công việc của nhân viên. Đặc biệt trong những khung giờ cửa hàng tiếp đón quá nhiều người mua. Thời gian chờ đợi của khách có thể ảnh hưởng đến trải nghiệm của họ.
Thứ ba về nhiệt độ được sử dụng trong các không gian kín. Nếu mở quán cafe tại xứ nóng không thể thiếu thiết bị điều hòa. Ngược lại với những quán cafe hoạt động trong mùa đông có thời tiết giá lạnh. Bạn cần trang bị thêm máy sưởi để phục vụ khách hàng. Các quán cafe được đặt ngoài trời cần sắp xếp thêm dù che nắng hoặc màn chắn ngăn chặn khói bụi.
Thứ tư về phương thức sắp xếp bàn ghế trong không gian quán cafe. Bạn cần vạch ra số lượng bàn ghế phù hợp với diện tích. Lựa chọn những cách sắp xếp khoa học và tạo ra lối đi thông thoáng. Nếu lạm dụng quá nhiều bàn ghế có thể dẫn đến lỗi sai cơ bản trong thiết kế nội thất quán cafe đẹp.
Bí quyết thiết kế nội thất quán cafe đẹp hoàn hảo
Từ những lỗi sai cơ bản kể trên đã giúp chủ quán hình dung về cách thiết kế nội thất quán cafe đẹp. Yếu tố đầu tiên được quan tâm chính là khả năng phân bổ không gian. Một ý tưởng thiết kế cơ bản không chỉ chú trọng vào giá trị thẩm mỹ. Bạn cần tập trung nâng cao tính trải nghiệm của khách hàng.
Phần lớn khách hàng ghé thăm quán cafe với mục đích thư giãn là chính. Do đó mà cửa hàng không thể thiếu cảm giác thư thái và thoải mái. Nếu cơ sở kinh doanh có diện tích rộng thì bạn hãy phân bổ nhiều khu vực khác nhau. Tùy vào nhóm đối tượng với các mục đích như trò chuyện, học tập, làm việc hoặc check in sống ảo.
Trong cách thiết kế quán cafe đẹp cần chú ý đến không gian tổng thể. Điều kiện cân bằng chỗ ngồi được thể hiện từ cách sử dụng các loại bàn ghế. Bên cạnh đó, bạn cần tạo ra lối đi thông thoáng để khách hàng và nhân viên dễ dàng di chuyển. Mặc dù đây chỉ là yếu tố đơn giản nhưng đủ ghi điểm trong mắt khách hàng.
Những chia sẻ thú vị trong bài viết giới thiệu cách thiết kế nội thất quán cafe đẹp. Mở quán cafe là một trong những hình thức kinh doanh tối ưu. Tuy nhiên bạn cần đối mặt với các yếu tố cạnh tranh khốc liệt trên thị trường. Hãy tạo ra giá trị riêng cho thương hiệu để khách hàng có những cảm nhận chân thật về quán cafe.