Đặc điểm nông học và yêu cầu ngoại cảnh

Ớt là cây rau ăn quả, họ cà. Nhiệt độ thích hợp cho ớt 18-300C. Ớt là cây không quang cảm, tuy nhiên trong điều kiện ngày ngắn ớt phát triển tốt và cho năng suất cao. Ớt chịu đựng được điều kiện che rợp đến 45%, nhưng che rợp nhiều hơn ớt chậm ra hoa và rụng nụ. Thích hợp với đất tơi xốp, nhiều mùn, giữ ẩm và thoát nước tốt, ít chua (pH 6-6,5). Tùy theo giống, thời gian bắt đầu cho thu hoạch 60-90 ngày sau khi trồng. Mật độ trồng: Nếu muốn thu hoạch trong thời gian ngắn (4-5 tháng sau khi trồng) nên trồng mật độ dày 35.000-50.000 cây/ha, nếu muốn thu hoạch trong thời gian dài nên trồng mật độ thưa 20.000-25.000 cây/ha. Ớt có thể trồng quanh năm, mùa nắng cây sinh trưởng tốt, ít sâu bệnh, năng suất cao, vào mùa mưa cần lên liếp cao, thoát nước tốt. Lưu ý: 1 hecta (ha) bằng 27,7 sào Bắc bộ (360m2), bằng 20 sào Trung bộ (500m2) và bằng 10 công Nam bộ (1000m2). Căn cứ vào hệ số quy đổi bà con có thể sử dụng đúng lượng phân bón theo đơn vị tính mỗi vùng miền.

Bón phân cho cây ớt (liều lượng cho 1.000 m2)

– Phân bón gốc: + Bón lót: 1 – 1,5 tấn PHÂN CHUỒNG ủ hoai + 20 kg phân NPK 16 – 16 – 8 + 1kg SUPER HUMIC + 2kg MICROMATE (trung vi lượng) + 2kg BASUDIN 10H + Bón thúc lần 1 (25 – 30 ngày sau trồng): 30kg NPK 16 – 16 – 8 + 1kg SUPER HUMIC + Bón thúc lần 2 (45 – 50 ngày sau trồng): 30 kg NPK 16 – 16 – 8 + 5kg URE + 5kg NITRABOR + Bón bổ sung khi đang thu hoạch trái: 20 kg NPK 16 – 16 – 8 + 250g SUPER HUMIC ngâm chung để tưới 5 – 7 ngày/lần (có thể trộn chung để rắc vào giữa 2 cây ớt nếu không phủ bạt). – Phân bón lá: + Ngày thứ 7 và ngày thứ 14 sau khi trồng: phun HYDROPHOS liều 50 ml/bình 16 lít, giúp cây chống đén, cây thành thục và ra hoa sớm, ra hoa đồng loạt. + Ngày thứ 20 và ngày thứ 27 sau trồng: phun BUD BOOSTER, có chứa Zn, Mg, Bo nhằm tăng khả năng quang hợp, thúc ra tược và dưỡng lá, cây có bộ tán sum suê nhưng cứng chắc, lá xanh bền, tăng đề kháng với bệnh hại. Liều lượng 20g/bình 16 lít. + Ngày thứ 30 và 37 sau trồng: phun BOTRAC (20 ml/bình 16 lít) giúp cây thụ phấn và đậu trái tốt, không bị rụng cù nèo. + Khi trái đang phát triển: cây cần rất nhiều CANXI và KALI, phun 2 loại phân bón lá CALTRAC + HỢP TRÍ HK 7 – 5 – 44 + TE (15 ml + 40 g/bình 16 lít), 5 – 6 ngày/lần phun.

*Làm thế nào để lựa chọn lượng phân cần bón một cách phù hợp?

– Để có được mức phân bón phù hợp cho mỗi vùng, mỗi giống cần phải căn cứ vào tiềm năng của giống (dựa vào đặc tính giống do nhà sản xuất giống cung cấp) và tiềm năng của vùng (dựa vào năng suất tối đa đạt được trong vùng). – Thông thường, so với năng suất tiềm năng của giống những vùng có năng suất thực tế đạt > 70% gọi là vùng thích nghi và <70% gọi là vùng kém thích nghi. Những vùng kém thích nghi lượng phân bón cần phải bón tăng hơn và nên chọn mức khuyến cáo cao.

Tổng hợp

]]>