Hiện nay, diện tích đất của mỗi hộ gia đình rất hạn hẹp nhất là ở các thành phố lớn. Nên việc thiết kế quán cafe nhà ống luôn là việc lựa chọn hàng đầu cho các chủ đầu tư. Với chi phí bỏ ra không quá lớn bạn đã sở hữu cho mình một quán cafe cho riêng mình. Những thông tin dưới đây sẽ giúp bạn có thêm những ý tưởng thiết kế độc đáo nhất.
Mục Lục
Định nghĩa quán cafe nhà ống
Thiết kế quán cafe nhà ống là mô hình kinh doanh kết hợp chung với nhà ở. Loại hình kinh doanh này rất phổ biến tại các thành phố lớn với diện tích đất hạn chế. Sự đa dạng về thiết kế với những ngôi nhà ống sát nhau tạo nên khung cảnh lạ mắt. Mỗi căn nhà sẽ có chức năng khác nhau như quán cafe, quán ăn…tạo nên bộ mặt cho con đường.
Đặc điểm thiết kế quán cafe nhà ống
Chủ quán cần nắm rõ đặc điểm thiết kế trước khi bắt tay vào xây dựng mô hình quán. Đầu tư và quan tâm những chi tiết nhỏ để kiến tạo nên không gian hoàn hảo nhất. Thiết kế quán cafe nhà ống bề ngang hẹp, diện tích 5m x 20m và một mặt hướng ra đường.
Việc thiết kế quán đóng vai trò quan trọng trong việc gây ấn tượng, thu hút khách hàng tìm tới. Quán cà phê được chia thành nhiều tầng với từng mục đích kinh doanh nhất định. Tầng 1 là khu order, pha chế và take away, tầng còn lại là chỗ ngồi của khách hàng. Chủ kinh doanh cần tận dụng triệt để cả khu sân thượng để mở thêm không gian quán ngoài trời.
Thiết kế quán cafe nhà ống không gò bó nên dễ dàng biến quán bạn trở nên độc lạ hơn. Tuy nhiên, quán cafe còn một hạn chế nhỏ chính là không có chỗ để xe khách hàng. Đây là một bất lợi lớn vì cửa hàng sẽ mất đi một lượng lớn khách ngồi lại.
Lưu ý gì khi decor quán cà phê nhà ống?
Để thiết kế một quán cafe độc đáo và hút khách là một quá trình học hỏi, đúc kết kinh nghiệm. Chủ quán cần đầu tư trong khu trang trí nội thất cũng như đảm bảo chất lượng nước uống. Cùng xem những lưu ý dưới đây để tránh mắc sai lầm không đáng có khi kinh doanh.
Thiết kế mặt tiền bắt mắt
Đặc trưng của quán cafe nhà ống là chiều ngang khá nhỏ và liền kề với ngôi nhà xung quanh. Bởi vậy bạn cần phải chú tâm nhất vào phần mặt tiền quán, thu hút ánh nhìn khách hàng. Chất liệu bằng kính trong suốt sẽ là lựa chọn tốt cho phần cửa nằm hướng ra ngoài mặt tiền. Kính đón ánh sáng tự nhiên tốt, khách có thể nhìn sơ bộ không gian quán trước khi ghé đến.
Nếu quán cafe bạn nằm trong hẻm thì bạn nên chú trọng bảng hiệu bên ngoài, địa chỉ chính xác. Bảng hiệu được trang trí thật lung linh, màu sắc bắt mắt để làm tăng thêm độ hấp dẫn. Người chủ nên để địa chỉ chính xác và có biển chỉ dẫn để khách di chuyển dễ dàng hơn.
Xác định chính xác phong cách thiết kế
Mấu chốt quan trọng để bạn phát triển thương hiệu chính là cách lựa chọn phong cách thiết kế. Nội thất và trang trí quán phải được chọn một cách tỉ mỉ và phù hợp với không gian chung. Tuỳ vào đối tượng khách hàng sẽ có những phong cách riêng biệt, mới mẻ để tăng tính độc lạ. Yếu tố về vị trí cũng là một phần quyết định có khách hàng đến thưởng thức hay không.
Màu sắc chủ đạo
Thiết kế quán cafe nhà ống sẽ luôn có những màu sắc khá đa dạng và đẹp mắt. Màu sắc chủ đạo không bị ảnh hưởng bởi phong cách, màu sắc thương hiệu đã xác định từ trước. Từ đó sẽ tránh bị lệch tone màu và mất đi sự đồng bộ nhất định với tổng thể quán.
Với bề ngang hạn chế nên sử dụng các màu sáng như trắng, xanh…để không gian quán nhìn rộng hơn. Tỷ lệ vàng cho màu sắc sẽ là 60% chủ đạo, 30% thương hiệu và 10% màu sắc nổi bật. Tiêu chuẩn trên nếu được áp dụng tốt sẽ làm thiết kế của bạn trở nên thật hoàn hảo.
Nội thất quán
Việc đồng bộ giữa thiết kế quán cafe nhà ống với lựa chọn nội thất là điều rất quan trọng. Chất liệu gỗ được chủ kinh doanh lựa chọn bởi sẽ chịu được yếu tố tự nhiên mưa nắng. Để tránh bị phản màu sắc và rối mắt thì nội thất phải đồng bộ với gam sắc chủ đạo. Lựa chọn bộ bàn ghế nhỏ, chiều dài phù hợp và sắp xếp chúng sát tường để tiện di chuyển.
Ánh sáng quán
Trong bất kỳ thiết kế nào thì ánh sáng luôn là yếu tố quan trọng tạo nên nét đẹp thương hiệu. Vì nguy cơ che phủ bởi các khu nhà nên mặt tiền cần tận dụng tối đa nguồn ánh sáng. Cách hiệu quả và tốt nhất như đã nói phía trên là sử dụng các cửa được làm bằng kính.
Trên đây là đặc điểm và lưu ý khi thiết kế quán cafe nhà ống tại các thành phố lớn. Bạn nên thuê những chuyên gia lành nghề để thiết kế quán được hoàn thiện nhất. Hi vọng những kiến thức trên sẽ giúp ích cho bạn để sở hữu quán cà phê ưng ý.